捞月狗

还记得小时候农村的野果是很多的，尤其是到了夏季，往村子外边随便一走，总能见到不少野果，常见的就有马泡瓜、沙棘果、欧李、棠梨果和酸枣。其中最难采摘的就是酸枣了，因为酸枣树上有很多坚硬的细刺，每次摘的时候都要小心谨慎，生怕被扎到。以前酸枣数量多，也没人拿它当宝，如今酸枣在市场上竟然有很不错的价格，仅半个月的时间就从1元涨到了5元，商贩都抢着收，农民也很积极地去采摘。

酸枣是北方地区最常见的野果，和市面上卖的红枣有很大不同，酸枣的味道比较独特。红枣的个头一般都比较大，而酸枣的个头很小，仅仅只有山药豆大小，每年到了8、9月份，果实会由青变红，甜度也会有所提升。完全成熟的酸枣果实是酸甜口味的，吃起来确实很解馋。不过酸枣个头小，果核还大，果肉着实没有多少，吃起来只能尝尝味儿，没有吃红枣那种大快朵颐的感觉。

不过很多农村娃还是很喜欢去摘酸枣的，夏季玉米刚长起来的时候，也就是8、9月份，酸枣就成熟了，它多长在向阳的山坡上，很好找。现在农村的条件好了，吃酸枣的人也就少了，但是酸枣却有了更大的市场需求。酸枣被开发出了很多用途，其鲜果可以用来制作酸枣汁、酸枣糕等，其种仁也就是酸枣仁，可以用来入药，早在《神农本草经》中就有所记载。

今年的酸枣已经进入了成熟期，开始采摘，价格很不错，涨速很快。因为前几年酸枣连续减产，今年成熟以后，很多商贩都在紧紧盯着行情，酸枣的用途广泛，市场需求高，现在各方都在抢货，不知不觉中也抬高了价格，仅仅半个月的时间，酸枣的收购价就从1元涨到了5元。

现在商贩的收购热情很高，只要见到了货，都会抢着收，而且为了收到更多的酸枣，很多商贩基本都是上门来收，这也给农民创造了方便。酸枣的市场需求大，经济价值高，已经有农民开始进行人工种植了，这种作物生命力强，3年即可结果，期间投入的精力和成本都很少，不过目前种植的人不多，市场上供应的酸枣更大部分还是来源于野生。

酸枣进入成熟季，多地开始采收，农民的热情也很高，而且在很多农民看来，采收就是零成本，感觉赚大了。野生供应仍然是目前市场上酸枣的主要来源，现在酸枣的收购很火爆，只要手里有货就能卖，而且价格很不错，有些农民天亮就去采摘，午饭直接在山上吃，日落再回来。因为酸枣都是野生的，先到先得，自己快一点出发，就能多一点收获。现在酸枣的价格很有诱惑力，如果勤快点，一天的收入能够达到二、三百元。

很多农民都在抢着去摘酸枣，不过酸枣树摘起来很费劲，仅仅只是树上的那些刺儿就够烦人的了，有些人为了图省事，直接把树枝一块砍下来带回家慢慢摘，当下确实省事了，但是却对酸枣树造成了破坏，第二年很难结果，这种做法真的不可取。

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